Salade de chou chinoise
La salade de chou chinoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou nappa, 5 oignons verts, 1/2 c. huile de canola, 1/2 c. sucre et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez les tiges du chou et hachez-le; laver et réfrigérer.
À feu doux, faire fondre le beurre dans une poêle.
Écrasez les nouilles Ramen (jetez les sachets de saveurs) et ajoutez-les à la poêle avec les graines de sésame et les amandes effilées ; remuer souvent jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter sur du papier absorbant.
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