Name: Chinesische Frühlingsrollen
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 bis 1 1/2 Pfund Lendensteak oder 4 große Hähnchenbrüste, ohne Knochen; 1/2 tsp . Knoblauchpulver; 1/2 tsp . Zwiebelpulver; 1/4 C. Sojasauce; 1 tsp . Chinesisches 5-Gewürze-Pulver; 2 C. gehackter Sellerie; 1 C. geriebener Kohl (optional); 1 Bund Brokkoli (optional); 1 Karotte, gerieben; 3 C. frische Sojasprossen; 1 Tbsp Maisstärke; 1 Ei, geschlagen; 1 pkg . Frühlingsrollenhäute (in der Obst- und Gemüseabteilung zu finden)

Chinesische Frühlingsrollen

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 🌍 Chinesisch 👁️ 16 Aufrufe

Chinesische Frühlingsrollen sind eine beeindruckende chinesische Backware, die Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1 1/2 Pfund Lendensteak oder 4 großen Hähnchenbrüsten, ohne Knochen. Knoblauchpulver, . Zwiebelpulver, ca. Sojasauce und . Chinesisches 5-Gewürze-Pulver, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in kleine dünne Stücke schneiden.

(Tofu kann ersetzt werden). In einer großen Bratpfanne oder einem Wok 2 Esslöffel Öl erhitzen, bis es raucht. Braten Sie das Fleisch in kleinen Portionen an und legen Sie es beiseite. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu und braten Sie das Gemüse unter Rühren an, bis es knusprig und zart ist.

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