Riz frit à la chinoise
Le riz frit à la chinoise est un dîner chinois moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. eau, c. riz minute, oeuf, battu, . margarine et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Porter 1 tasse d'eau à ébullition dans une casserole.
Incorporer le riz. Retirer du feu; couverture.
Laissez reposer 5 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire l'œuf dans la margarine dans une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'il soit pris.
Ajouter l'oignon et le riz et cuire en remuant à feu moyen jusqu'à ce que le riz et l'oignon soient légèrement dorés.
Mélanger le reste de l'eau et la sauce soja.
Incorporer au riz.
Donne 3 tasses ou 4 portions.
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