Pouding au pain au chocolat
Le pouding au pain au chocolat est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 tasse (2 oz) de noix hachées, 3 tasses de lait, 2 carrés (2 oz) de chocolat non sucré, 3 tasses de chapelure et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Beurrer une cocotte de 1 1/2 litre.
Mélanger le lait et le chocolat au bain-marie.
Chauffer jusqu'à ce qu'une fine pellicule apparaisse à la surface.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Préparez et transformez dans un grand bol 3 tasses de chapelure.
Mélangez les noix concassées.
Ajouter progressivement le mélange de chocolat à la chapelure en mélangeant bien à la fourchette. Mélanger les œufs, la cassonade, la vanille et le sel.
Verser le mélange d'œufs sur le mélange de chapelure.
Remuer à la fourchette pour bien mélanger.
Transférer dans la cocotte préparée.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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