Pastel de queso y chocolate
El pastel de queso y chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. migajas de oblea de vainilla, 1/3 c. azúcar en polvo, 1/3 c. cacao, 1/3 c. margarina, derretida y 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Combine las migas, el azúcar, el cacao y la margarina; presione firmemente en la parte inferior y superior de los lados hasta el borde de un molde para pastel de 9 pulgadas.
En el tazón de la batidora, bata el queso hasta que quede esponjoso.
Agregue gradualmente la leche condensada y luego las chispas de chocolate derretidas.
Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien.
Vierta sobre la masa de pastel.
Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que cuaje.
Adorne como desee.
Refrigere las sobras.
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