Cheesecake aux pépites de chocolat
Le cheesecake aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. crisco, 2 c. Oreos finement broyés, 3 pqt. fromage à la crème ramolli, 1 boîte de lait concentré sucré et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Faites fondre Crisco.
Incorporer les miettes de biscuits. Presser fermement au fond d'un moule à charnière non graissé de 9 pouces; annuler.
Placer le fromage à la crème dans un grand bol à mélanger.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter progressivement le lait concentré sucré en battant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Mélanger 1/2 tasse de pépites de chocolat avec de la farine pour enrober.
Incorporer les chips au mélange de fromage à la crème.
Verser dans le moule.
Saupoudrer le reste des chips
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes. Laisser refroidir 10 minutes.
Desserrer les côtés du moule; laisser refroidir 30 minutes. Retirer les côtés et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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