Schokoladenkekse
Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Crisco, c. brauner Zucker, . Milch, . Vanille und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Crisco, braunen Zucker, Milch und Vanille in einer großen Schüssel vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Ei in die cremige Mischung schlagen.
Mehl, Salz und Soda vermischen. Zur cremigen Mischung hinzufügen, bis alles vermischt ist.
Schokoladenstückchen und Pekannüsse unterrühren.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Für zähe Kekse 8 bis 10 Minuten bei 375 °C backen, für knusprige Kekse 11 bis 13 Minuten.
Ergibt 3 Dutzend Kekse.
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