Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . bicarbonato de sodio, . sal, c. (2 barras) de mantequilla blanda y c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 375°.
En un tazón pequeño, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que esté cremoso.
Incorpora los huevos. Incorpora poco a poco la mezcla de harina.
Agrega el chocolate y las nueces.
Deje caer cucharadas medidoras redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar. Hornee de 9 a 11 minutos, hasta que estén dorados.
Rinde 5 docenas de galletas (usando cucharadas de masa).
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