Muffins aux pépites de chocolat
Les muffins aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 tasses de mélange à biscuits (comme du bisquick), 1/3 tasse de sucre cristallisé, 1 œuf, 1 tasse de lait et 2 c. huile végétale (pour une recette faible en gras – remplacez la compote de pommes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le mélange à biscuits et le sucre.
Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le lait et l'huile végétale.
Ajouter les ingrédients liquides au mélange sec et battre légèrement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ne pas trop mélanger car cela donnerait des muffins durs.
Incorporer 3/4 à 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré, selon le goût.
Verser dans des moules à muffins graissés et cuire au four à 375 degrés pendant 15 à 20 minutes selon la taille des moules à muffins. Donne 12 à 18 muffins selon la taille des moules à muffins.
🍷 Accords Parfaits
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