Schokoladenkekse mit Haferflocken
Chocolate Chip Oatmeal Cookies sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. brauner Zucker, ca. weißer Zucker, ca. Butter (oder 1/2 Butter, 1/2 Oleo), Eier und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eier in einer großen Schüssel schlagen.
Braunen Zucker, weißen Zucker und Vanille hinzufügen.
Butter (geschmolzen) hinzufügen.
Gut mischen.
Erdnussbutter hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Salz und Soda zusammen sieben und diese Mischung dann zur vorherigen Mischung hinzufügen.
Haferflocken (langsam) hinzufügen und gut vermischen. Schokoladenstückchen hinzufügen; gut vermischen.
In den Händen etwa walnussgroße Kugeln formen.
Auf ein Backblech legen, damit es sich verteilen kann.
Bei 350° etwa 10 Minuten backen.
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