Galletas de avena con chispas de chocolate
Las galletas de avena con chispas de chocolate son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar, c. azúcar moreno oscuro, huevo y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 350° y engrasa una bandeja para hornear.
Coloque la manteca vegetal, el azúcar, el huevo y la vainilla en un tazón y bata bien.
Tamice la sal, la harina y el refresco y agréguelos a la mezcla de manteca vegetal.
Mezclar bien.
Incorpora la avena y deja caer cucharaditas en una bandeja para hornear galletas.
Si lo deseas, también puedes agregar 1/3 taza de nueces picadas, pasas o coco rallado a la masa.
Hornee de 12 a 15 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Rinde 5 docenas.
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