Schokoladen-Kokoskruste (für Eiscremetorte)

Bei mittlerer Hitze Schokoladenstückchen und Margarine schmelzen.

Milch hinzufügen und umrühren.

Kokosnuss hinzufügen und umrühren; Vom Herd nehmen.

Mit der Kokosmischung in einer gefetteten Kuchenform eine Kruste formen.

Zum Festwerden in den Gefrierschrank stellen.

Fügen Sie leicht weiches Eis Ihrer Wahl hinzu, um den Tortenboden zu füllen. Einfrieren, bis es fest ist, und wie einen normalen Kuchen schneiden.

Garnieren Sie die Stücke mit frischen Erdbeeren, Nüssen, Bananen, was auch immer Ihr Herz begehrt.