Pastel de helado crujiente de chocolate
El pastel de helado de chocolate crujiente es una cena fácil. Elaborado con 6 oz. chocolate semidulce, picado, 1 1/2 cucharada. aceite vegetal y 1 paquete (9 oz.) Galletas de oblea de chocolate, trituradas hasta convertirlas en migajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Forre una bandeja para hornear galletas grande con papel encerado.
Derrita el chocolate con aceite en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo, revolviendo hasta que el chocolate esté suave.
Transfiera a un tazón mediano.
Incorpora las migas de galleta.
Extienda la mezcla de chocolate sobre la bandeja para hornear preparada.
Congele hasta que la mezcla de chocolate esté firme, aproximadamente 10 minutos. Picar el chocolate crujiente en trozos del tamaño de un guisante.
(Se puede hacer con una semana de anticipación.
Guárdelo en un recipiente hermético en el congelador).
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