Cobertura De Chocolate

Name: Cobertura De Chocolate
Yield: 10
Ingredients: 4 tablespoons manteiga; 1/2 cup açúcar mascavo embalado; 2 tablespoons leite; 1 1/2 cups açúcar de confeiteiro; 1 tablespoon cacau em pó sem açúcar; 1 teaspoon extrato de baunilha

👥 10 porções 👁️ 31 visualizações

Esta cobertura de chocolate usa manteiga e açúcar mascavo com bastante açúcar de confeiteiro para uma cobertura rápida do seu bolo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sobremesa

📊 Resumo

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 tablespoons manteiga

1/2 cup açúcar mascavo embalado

2 tablespoons leite

1 1/2 cups açúcar de confeiteiro

1 tablespoon cacau em pó sem açúcar

1 teaspoon extrato de baunilha

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 157

% Valor Diário*

Gordura total 4.8g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 37mg 2%

Carboidratos totais 29.2g 11%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 28.5g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga e o açúcar mascavo em fogo médio.

Mexa até dissolver o açúcar e depois acrescente o leite.

Deixe ferver e retire do fogo.

Peneire o cacau e o açúcar de confeiteiro.

Misture na mistura de manteiga e adicione a baunilha.

Se a consistência estiver muito dura, adicione mais leite.

Espalhe rapidamente sobre o bolo resfriado, pois a cobertura endurece muito rapidamente.