Cheesecake marbré au chocolat
Le cheesecake marbré au chocolat est un dîner moyennement facile. Fait avec de la croûte Graham (la recette suit), 3 pqt. (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli, 2 c. crème sure au lait, 1 c. sucre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préparez la croûte Graham ; cool.
Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, 1 tasse de sucre et 2 cuillères à café de vanille dans un grand bol à mélanger.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la farine, une cuillère à soupe à la fois, en mélangeant bien.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Réservez 2 tasses de pâte; verser le reste de la pâte dans la croûte.
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