Biscuits au chocolat sans cuisson

Dans une casserole de 2 litres, mélanger le sucre, le lait, le beurre et le cacao. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition (3 à 4 minutes). Déposez rapidement le mélange par cuillerées à café arrondies sur du papier ciré. Refroidissez complètement. Conserver au réfrigérateur. Donne environ 2 douzaines de cookies.