Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 3 c. sucre, 3 c. farine nature, 1 c. levure chimique et 1 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le beurre, le sucre et le Crisco.
Tamisez la farine une fois et mesurez. Tamisez ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
Ajouter les œufs un à la fois au mélange crémeux.
Ajouter la farine en alternant avec le lait.
Ajouter la vanille.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire 1 1/4 heures à 325°.
Éteignez le four et laissez reposer 10 à 15 minutes.
Glacer le gâteau, si désiré.
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