Schokoladenpudding
Schokoladenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 3 EL. Kakao, 2 Eier, getrennt, 1 EL. und 1 TL. Vanille und 4 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Mehl und Kakao mischen.
Mit Eigelb und Milch verrühren.
Bei mittlerer Hitze abdecken und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Margarine und 1 Esslöffel Vanille unterrühren.
In einen Tortenteller oder eine Auflaufform füllen.
Eiweiß schlagen und Zucker und 1 Teelöffel Vanille hinzufügen.
Über den Pudding gießen.
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