Schokoladenpudding-Fudge-Kuchen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine Gugelhupfform (25 cm) einfetten und mit Mehl bestäuben.

In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Puddingmischung, Sauerrahm, Milch, Öl, Wasser und Eier vermischen.

4 Minuten lang schlagen, dann 2 Tassen Schokoladenstückchen untermischen.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.

Im vorgeheizten Ofen 40 bis 50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.

Für die Glasur: Butter und 1 Tasse Schokoladenstückchen im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

Glatt rühren und über den Kuchen träufeln.