チョコレートラズベリーブラウニー

オーブンを180℃/160℃のファン/ガスに加熱します。 4. 20 x 30cmのベーキングトレイ型にベーキングペーパーを敷きます。チョコレート、バター、砂糖を鍋に入れ、時々木のスプーンでかき混ぜながらゆっくりと溶かします。火から下ろします。

溶かしたチョコレート混合物に卵を1つずつ入れて混ぜます。小麦粉とココアをふるいにかけ、混ぜます。ラズベリーの半分を加えて混ぜ、トレイにこすり落とし、残りのラズベリーの上に散らします。真ん中の棚で30分間、またはより硬い食感がお好みの場合はさらに5分間焼きます。冷めてから正方形に切ります。密閉容器に入れて最長 3 日間保存します。