Brownies aux truffes et au chocolat et aux framboises
Les brownies aux truffes au chocolat et aux framboises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. (7 1/2 oz) de pépites de chocolat mi-sucré, 1/2 c. beurre ou margarine, 3/4 c. cassonade emballée, 2 gros œufs et 1 c. café instantané dissous dans 2 cuillères à soupe. eau (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Faire fondre les pépites de chocolat avec le beurre, laisser refroidir légèrement.
Dans un grand bol à mélanger, à vitesse moyenne, battre la cassonade et les œufs jusqu'à homogénéité.
Ajouter le mélange de chocolat et le café dissous; bien battre.
Incorporer la farine et la levure chimique.
Répartir uniformément dans le plat allant au four.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre; laisser refroidir sur une grille.
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