Pastel De Chocolate Y Ron

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrase un molde Bundt de 10 pulgadas.

Coloque las nueces picadas en el fondo del molde Bundt.

Con una batidora eléctrica, bata la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el aceite, 1/2 taza de agua y 1/2 taza de ron a velocidad alta durante 2 minutos.

Vierta la masa en un molde Bundt preparado sobre las nueces picadas.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 50 a 60 minutos.

Para hacer glaseado de ron: En una cacerola combine la mantequilla o margarina, el azúcar, 1/4 taza de ron y 1/4 taza de agua.

Lleve la mezcla a ebullición y cocine por 2 minutos.

Vierta inmediatamente sobre el pastel aún caliente.