Schokoladen-Sandwich-Kekse

Schokoladen-Sandwich-Kekse

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Chocolate Sandwich Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kristallzucker, 1 c. Margarine, geschmolzen, 2 Eier, geschlagen, 4 c. Allzweckmehl und 1/2 c. Ungesüßter Kakao liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Margarine und geschlagene Eier in einer großen Rührschüssel vermischen. Gut mischen.

Mehl, Kakao und Salz vermischen.

Trockene Zutaten abwechselnd mit Sauermilch zur Rahmmischung geben.

Backpulver zum Teig hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Löffelweise auf ein gefettetes Backblech geben.

10 Minuten bei 350° backen.

Auf das Kühlregal legen.

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