Cheesecake Tortue Au Chocolat
Le cheesecake aux tortues et au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure de gaufrette à la vanille, 6 c. beurre fondu ou margarine, 1 sac (14 oz) de bonbons au caramel, 1 (5,3 oz) boîte de lait évaporé (peut utiliser écrémé) et 1 c. pacanes grillées hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la chapelure et le beurre.
Presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
Cuire au four 10 minutes à 350°.
Faire fondre les caramels dans le lait dans une casserole épaisse de 1 1/2 litre à feu doux, en remuant fréquemment jusqu'à consistance lisse (ou faire fondre au micro-ondes ; remuer pour lisser). Verser sur la croûte.
Garnir de pacanes.
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