Galletas tipo gofre de chocolate
Las galletas tipo gofre de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, ablandada, 6 cucharadas. azúcar, 1 huevo, 1/2 cucharadita. vainilla y 1 1 oz. Cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón, bata la mantequilla y el azúcar; bata el huevo y la vainilla hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora el chocolate.
Agrega la harina; mezclar bien.
Deje caer cucharaditas redondeadas, a 1 pulgada de distancia, sobre una plancha para gofres precalentada.
Cierre la tapa y cocine 1 minuto.
Retirar a una rejilla para que se enfríe.
Espolvoree con azúcar en polvo.
Duplica la receta para unas 3 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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