Biscuits gaufrés au chocolat
Les biscuits gaufrés au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 carrés (1 oz chacun) de chocolat à pâtisserie non sucré, fondu, 1/2 c. margarine ou beurre, 2 œufs, 3/4 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le chocolat avec la margarine ou le beurre dans une casserole à feu doux ; en remuant constamment.
Battre les œufs; ajouter le sucre, la vanille et la farine.
Bien mélanger et ajouter au mélange de margarine au chocolat.
Chauffer le fer à réglage moyen.
Déposer la pâte par cuillère à café sur le gaufrier, en faisant 4 par carré.
Cuire au four 1/2 à 1 minute.
Placer sur des grilles pour refroidir.
Une fois refroidi, glacer avec le glaçage au chocolat.
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