Schokoladen-Waffelkekse
Schokoladen-Waffeleisenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 2 Quadratmeter Backschokolade, 2 Eier, 3/4 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die ersten beiden Zutaten schmelzen und abkühlen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen. Waffeleisen einölen oder einsprühen.
Den Teig in walnussgroßen Tropfen auf das Waffeleisen geben.
Waffeleisen schließen und einige Minuten backen, bis es fest ist. Frosten oder in Puderzucker wälzen.
Eine nette Idee für einen schnellen Snack oder wenn kein Ofen zur Verfügung steht.
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