चाऊमिन

चाऊमिन

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चाउमीन एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 4 सी के साथ बनाया गया। चिकन या झींगा, 4 सी. अजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ, 2 सी। प्याज, कटा हुआ, 2 डिब्बे बीन स्प्राउट्स, सूखा हुआ और आरक्षित तरल और 2 डिब्बे बांस के अंकुर, सूखा और आरक्षित तरल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

चिकन (या झींगा) को पक जाने तक भूनें।

पैन से निकालें और अजवाइन और प्याज भूनें।

अंकुरित फलियाँ, बाँस के अंकुर, सिंघाड़े और छाने हुए मशरूम (अगर चाहें तो) मिलाएँ।

जब अजवाइन और प्याज आधे नरम हो जाएं, तो सब्जियों का तरल पदार्थ कॉर्नस्टार्च में मिलाएं। ब्लेंड करें और पैन में डालें।

चिकन (या झींगा) को पैन में लौटाएँ और वांछित स्थिरता तक पकाएँ (इसमें अधिक समय नहीं लगता)।

अगर चाहें तो चावल और चाउमीन नूडल्स के साथ परोसें।

इसके अलावा, सोया सॉस भी अच्छा है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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