Chow Mein
Chow Mein ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Selleriestreifen, 1 große Zwiebel, in kleine Spalten geschnitten, 1 c. Paprikastreifen, 1 Knoblauchzehe und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die ersten vier Zutaten in Öl anbraten.
Aus der Bratpfanne nehmen.
Anschließend das Hackfleisch mit 1 Teelöffel Salz und Pfeffer anbraten. Eventuelles Fett abtropfen lassen.
Maisstärke mit Wasser vermischen.
Mit Sojasauce vermischen.
Zu Fleisch und Gemüse hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist. Die Mischung an den Rand der Pfanne schieben.
Kochendes Wasser und Instantreis hinzufügen; 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen.
Abdecken und vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen.
Mit der Gabel auflockern; dann servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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