Chow Mein
Chow Mein est un dîner moyennement facile. Composée de 1 ou 2 poulets bouillis, désossés et pelés, 1 bouquet de céleri haché, 1 boîte de riz minute, 1 ou 2 boîtes de germes de soja et 4 ou 5 oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir le poulet.
Laisser refroidir et retirer les os.
Coupez le céleri et les oignons.
Cuire à la vapeur dans des casseroles séparées jusqu'à tendreté.
(Égoutter l'eau.) Égoutter les germes de soja.
Ajouter le céleri, les oignons, les germes de soja et le poulet. Mélangez le tout.
Chaleur; ne cuisine pas.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Cuire le riz.
Servir sur du riz ou des nouilles chow mein.
🍷 Accords Parfaits
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