chow mein
Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo, cortada en cubos, 1 lata de brotes de soja, 3 tazas. apio, picado, 1 cucharada. melaza en cuentas y 2 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el aceite en una sartén; Freír la carne sola hasta que esté casi cocida.
Agregue 1 cucharada de salsa de soja, apio, cebolla y 1 1/2 tazas de caldo o cubitos de caldo en 1 1/2 tazas de agua.
Saltee durante 10 minutos.
Agregue los brotes de soja escurridos.
Cocine 5 minutos.
Agregue la salsa, usando 1 cucharada de melaza, 1 cucharada de salsa de soja, maicena y 2/3 de taza de agua.
Sazone al gusto.
Vierta sobre la carne y las verduras; revuelva hasta que espese.
Sirva sobre fideos enlatados o arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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