Chow Mein
Chow Mein est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 gousse d'ail écrasée, 1 c. oignon haché, 1 lb de légumes chinois et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faites chauffer dans une poêle l'huile, la sauce soja et l'ail.
Faire revenir dans le mélange d'huile les champignons, l'oignon et le céleri.
Ajoutez des légumes chinois (germes de soja, gousses de pois mange-tout, pousses de bambou, etc.).
Épaissir avec de la fécule de maïs, de l'eau et de la mélasse.
Servir sur du riz ou des nouilles chow mein.
Donne 8 (1 tasse) portions.
🍷 Accords Parfaits
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