Casserole de chow mein
Chow Mein Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 3 branches de céleri coupées en dés, 2 c. riz cuit et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites légèrement revenir le bœuf haché avec l'oignon.
Ajouter le céleri partiellement cuit dans très peu d'eau et égoutté. (Vous voudrez peut-être conserver un peu d'eau de céleri si le mélange semble trop sec.) Ajoutez le riz cuit, la sauce soja, les soupes, le sel et les amandes (facultatif). Bien mélanger.
Cuire 30 minutes à four 350° dans un plat allant au four légèrement beurré.
Les 15 dernières minutes, saupoudrez de nouilles chow mein.
Faire dorer selon vos envies.
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