Chow-Mein-Auflauf
Chow Mein Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 4 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 1/4 c. Mit Wasser und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Das Fleisch anbraten.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen; kochen, bis das Gemüse durchsichtig ist.
Restliche Zutaten untermischen.
In eine gefettete Auflaufform füllen, mit zerkleinerten Nudeln belegen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
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