Petit-déjeuner de Noël
Le petit-déjeuner de Noël est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. croûtons assaisonnés, 1 1/2 lb de saucisse de porc, 4 œufs battus, 2 1/4 c. de lait et 1 boîte (10 oz) de soupe à la crème de champignons (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Étaler les croûtons dans un moule 13 x 9 légèrement graissé.
Bien cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant pour les émietter.
Saupoudrer de saucisses sur les croûtons.
Mélanger les œufs, le lait, la soupe, les champignons et la moutarde ; bien mélanger et verser sur les saucisses.
Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur et laisser reposer 30 minutes.
Cuire à découvert à 325° pendant 50 à 55 minutes.
Saupoudrer de fromage et cuire encore 5 minutes.
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