Weihnachtskuchen
Weihnachtskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, 2 c. Zucker, 3 EL. Vanille, 1 EL. Mandelaroma und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier mit Zucker verquirlen und weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Vanille- und Mandelaroma. Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Beiseite stellen.
Pekannüsse, Kirschen und Ananasdatteln vermischen.
Die Mehlmischung darübersieben und gut vermischen, dann die Eier-Zucker-Mischung hinzufügen.
Gründlich mischen. In gefettete und bemehlte Kuchenformen füllen.
Über einem Topf mit Wasser 1 1/2 Stunden lang in einem auf 250 °C vorgeheizten Ofen backen.
Abgekühlt servieren. Wie bei einem Obstkuchen sollten die Portionen klein gehalten werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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