Galletas De Cazuela Navideña
Las galletas navideñas a la cazuela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 1 c. nueces, 1 c. dátiles picados y 1 c. coco desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir bien los huevos y añadir poco a poco el azúcar.
Batir hasta que quede esponjoso.
Agregue los ingredientes restantes.
Coloque en una cacerola de 2 cuartos.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Mientras esté caliente, revuelva bien con una cuchara de madera.
Deje enfriar y forme bolitas; enrollar en azúcar granulada.
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