Crème de Noël (1 gallon)
La crème de Noël (1 gallon) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec qt. de lait homogénéisé, ou 16 gros œufs, ou 4 c. sucre (à votre goût) et/ou 4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Versez 3 1/2 litres de lait dans une bouilloire et placez-la sur un feu doux sur la cuisinière.
Ne laissez jamais bouillir le lait.
Chauffer jusqu'à ce que, lorsqu'une cuillère est légèrement trempée sur le dessus du lait, un peu de peau se forme sur la cuillère.
En attendant que le lait chauffe jusqu'à ce qu'il forme une peau, cassez les œufs dans un bol ou une bouilloire.
Remuer (mélanger) avec une cuillère jusqu'à ce que tous les jaunes soient bien mélangés (n'utilisez pas de mixeur).
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire