Heiligabend-Auflauf (zu Weihnachten gemischt, damit er am Weihnachtsmorgen in den Ofen kommt.)
Der Heiligabend-Auflauf (zu Weihnachten gemischt, um ihn am Weihnachtsmorgen im Ofen zu backen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Brot, abgeschnittener Kruste, 2 c. geriebener Käse, 1 1/2 Pfund gebräunte Wurst, 1 c. geschnittener Schinken und 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Butter bestreichen.
Brot auf den Boden legen. Käse, dann Wurst und Schinken darüberstreuen.
Eier mit Milch (2 Tassen) verquirlen und über die Brotmischung gießen.
Über Nacht kühl stellen.
Pilzsuppe und 1/2 Tasse Milch vermischen.
Kurz vor dem Backen darübergießen. 1 1/2 Stunden bei 325° bis 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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