Bolacha de Natal
Christmas Hardtack é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar branco, 1/2 xícara. mais 1 colher de sopa. xarope de milho light, 1/2 xícara. água quente, óleos aromatizantes (canela, hortelã-pimenta, laranja, etc.) e corante alimentar (vermelho, verde, etc.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture açúcar, xarope e água.
Cozinhe a 278°.
Adicione aromatizante (1/4 colher de chá) e corante (1/4 colher de chá).
Despeje imediatamente sobre uma bola de gude com manteiga (ou outra superfície de mármore lisa e que absorva calor). Use uma faca e corte em pedaços de 3/4 de polegada e, em seguida, corte em pedaços pequenos com uma tesoura de cozinha.
Passe manteiga nas mãos para trabalhar com doces.
🍷 Combinações Perfeitas
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