Rouleau de gelée de Noël
Christmas Jelly Roll est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec une boîte de mélange à gâteau en mousseline de citron, pt. sorbet rouge et pt. sorbet vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la pâte comme indiqué sur la boîte de préparation à gâteau.
Verser la pâte dans 2 moules à gelée (11 x 15 pouces) et cuire au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes.
Retourner sur une serviette saupoudrée de sucre en poudre. Rouler et laisser refroidir.
Après refroidissement, déroulez et étalez le sorbet sur les gâteaux (environ 1 litre par gâteau, utilisez soit une saveur, soit la moitié de chaque).
N'étalez pas trop épais pour rouler.
Rouler, envelopper dans du papier aluminium et congeler.
Trancher juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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