Ornements de Noël

Mélanger la cannelle, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle et la muscade en mélangeant bien. Incorporer la compote de pommes.

Mélangez bien (ce sera ferme).

Étalez-le sur 1/4 de pouce d'épaisseur sur une plaque à biscuits non graissée.

Découper avec des emporte-pièces.

Laisser sécher 4 jours sous fenêtre ensoleillée.

Conserver dans des sacs en plastique. Avant le séchage, placez un ruban ou un fil de cuivre sur le dos.