Relish de Noël
Christmas Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 douzaines. mangues vertes, 8 oignons hachés, 6 c. sucre (blanc), 4 c. graines de moutarde et 1 douzaine. mangues rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Broyez les mangues et les oignons.
Saler et couvrir d'eau bouillante.
Laisser reposer 5 minutes puis égoutter.
Mélangez le sucre, le vinaigre et les graines de moutarde avec les mangues et les oignons.
Faire bouillir 3 minutes.
Hachez le céleri en dernier.
Incorporez bien.
Mettre dans des bocaux chauds et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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