Weihnachtssalat
Weihnachtssalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Schachteln Limettengelatine, 2 Schachteln Erdbeergelatine, 1 mittelgroßen Dose zerkleinerter Ananas, abgetropft (Saft aufbewahren), 1 Umschlag Gelatine und 1/4 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erdbeergelatine nach Packungsanweisung mischen.
In eine große Kuchenform aus Glas geben.
Abkühlen lassen, bis es teilweise fest ist.
Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen.
Die Hälfte der Ananas und die Hälfte der Nüsse in die rote Gelatine geben und fest werden lassen.
Den zurückbehaltenen Saft zum Kochen bringen und in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine hinzufügen.
Frischkäse dazugeben und gut vermischen.
Cool, lass es nicht hart werden.
Schlagsahne; Zucker und Vanille hinzufügen und zur Saft-Gelatine-Mischung geben.
Auf der roten Gelatine verteilen.
Fest werden lassen.
Limettengelatine nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen, bis sie sirupartig ist.
Restliche Ananas und Nüsse hinzufügen und über die Frischkäsemischung gießen.
Kühl stellen, bis die grüne Schicht vollständig ausgehärtet ist.
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