Roubo de Natal
Christmas Stollen é um jantar impressionante. Feito com 1 pacote. fermento seco, 3/4 xícara. água morna, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 xícara. manteiga sem sal amolecida (ou margarina), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o fermento em 3/4 xícara de água morna.
Adicione açúcar, sal, manteiga, ovos e gema e 1 3/4 xícara de farinha.
Bata 10 minutos em velocidade média na batedeira ou manualmente.
Raspe a tigela com frequência.
Junte outras 1 3/4 xícaras de farinha e o restante dos ingredientes.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora e meia.
Bata 25 tacadas.
Cubra bem com filme plástico. Leve à geladeira durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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