Biscuits à empreinte de Noël
Les biscuits empreintes de Noël sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/3 c. cassonade, 1 œuf séparé, 1/2 c. vanille et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre le beurre, le sucre et le jaune d'œuf.
Ajouter la vanille.
Mélangez la farine avec le sel, puis ajoutez-la au mélange de sucre.
Rouler en boules de 1 à 1 1/2 pouce et tremper dans les blancs d'œufs.
Rouler dans les noix hachées ou la noix de coco. Cuire 5 minutes à 375°.
Appuyez ensuite sur le pouce au centre.
Cuire encore 5 à 8 minutes.
Refroidissez et remplissez le centre de gelée rouge et verte.
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