クルシキ・ツイスト

クルシキ・ツイスト

⏱️ 1h 36mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 42回閲覧

クルシキ ツイストは、約 1 時間 36 分で準備できる、適度に簡単なディナーです。卵黄を使って作りました。塩、 。砂糖、 。ブランデーまたはラム酒と。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

卵黄に塩を加え、とろみがついてレモン色になるまで混ぜます。

砂糖と香料を加えます。

サワークリームと小麦粉を交互に加え、加えるたびによく混ぜます。

必要に応じて小麦粉を追加します(生地が湿りすぎてはならず、簡単に伸ばすことができなければなりません)。打ち粉をした台の上で厚さ1/8インチになるまで伸ばします。

クッキーは生地が薄いのでサクサクしています。

約3〜4インチの長さの短冊状に切ります。

ストリップの中央に切り込みを入れ、一方の端をそこに通します。

熱した油で少し茶色になるまで揚げます。

紙の上で水気を切ります。

粉砂糖をふりかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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