Estofado de carreta
Chuck Wagon Stew es una cena impresionante. Hecho con 2 1/2 lb o 5 c. cubos de carne, 2 cucharadas. harina, 1 cucharada. pimentón, 1 cucharadita. chile en polvo y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle los primeros 5 ingredientes.
Cubra la carne y dórela en grasa caliente.
Agrega la cebolla y el ajo.
Cocine hasta que estén tiernos.
Añade el resto de ingredientes excepto las patatas y las zanahorias.
Cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas. Luego agregue las papas y las zanahorias y cocine hasta que las verduras estén cocidas, aproximadamente 45 minutos.
¡Este es un plato picante!
🍷 Maridajes Perfectos
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