Rollos de canela

Extienda la masa sobre una tabla ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/3 de pulgada. Unte generosamente con Crisco, luego azúcar, luego canela, pasas y nueces.

Enrollar la masa. Corte 1 pulgada de grosor y colóquelo, con el lado cortado hacia abajo, en un molde bien engrasado sin apretar. Hornee a 350° durante unos 18 minutos.