Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à gâteau jaune, 2 pqt. levure sèche, 5 c. farine, 2 1/2 c. eau tiède et sucre blanc en poudre (pour saupoudrer), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le mélange à gâteau, la levure, la farine et l'eau tiède.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Coupez la pâte en deux.
Rouler en rectangle sur une surface farinée; tartiner de beurre ou d'oléo.
Saupoudrer de sucre blanc en poudre et de cannelle.
Rouler à la manière d'un jelly roll; couper en rouleaux de 2 pouces.
Répétez avec la seconde moitié de la pâte.
Placer dans deux moules graissés de 9 x 13 pouces.
Laissez lever.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
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